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2 mois avant
Cave du Pont

⛳️👉 ...la Cave du Pont en partenariat avec le golf du Domaine Mont-Saint-Jean "Coupe la Combière" ... Voir plusVoir moins

⛳️👉 ...la Cave du Pont en partenariat avec le golf du Domaine Mont-Saint-Jean Coupe la Combière
2 mois avant
Cave du Pont

La saison du Vacherin Mont-d'Or à débuté! En vente direct ou sur www.cavedupont.ch 😋 ... Voir plusVoir moins

La saison du Vacherin Mont-dOr à débuté! En vente direct ou sur www.cavedupont.ch 😋
11 mois avant
Cave du Pont

🍾🎉 La Cave du Pont vous souhaite de belles fêtes! N'oubliez pas votre Vacherin Mont-d'Or AOP en dessert! ... Voir plusVoir moins

🍾🎉 La Cave du Pont vous souhaite de belles fêtes! Noubliez pas votre Vacherin Mont-dOr AOP en dessert!
2 années avant
Cave du Pont

🐰🎊 De la part de toute l'équipe de la Cave du Pont! ... Voir plusVoir moins

🐰🎊 De la part de toute léquipe de la Cave du Pont!
2 années avant
Cave du Pont

Photos de la publication de Val TV ... Voir plusVoir moins

2 années avant
Cave du Pont

#7 👌 L'art du savoir-faire! ... Voir plusVoir moins

#7 👌 Lart du savoir-faire!
2 années avant
Cave du Pont

Deux minutes avec Carlos Neves ... Voir plusVoir moins

Qualité, savoir-faire et tradition

Notre cave est située au Pont à La Vallée de Joux, au cœur du bassin historique du Vacherin Mont d’Or. La Cave du Pont, créée en 1906, a été totalement rénovée durant le premier semestre 2014, nous permettant de bénéficier d’un outil de production performant pour élever nos Vacherins de manière traditionnelle et professionnelle.

Le savoir-faire, la tradition, la qualité sont les «maîtres-mots» de notre travail d’affinage.

L’équipe dirigeante se compose de:
CARLOS NEVES
Maître affineur, passionné de pêche il vient de remporter le championnat d’Europe de pêche à la truite, c’est lui qui élève nos Vacherins.
LIONEL CAPT
Président de la société, natif de la Vallée de Joux, expert en finances et accompagnement de sociétés.
THIERRY BOVAY
Associé, spécialiste en communication et production audiovisuelle.

Cadeau d'entreprise

Pour vos cadeaux d’entreprise pensez à personnaliser votre vacherin Mont-d’Or Aop !

Notre séléction de vin

La Cave du Pont a organisé une dégustation « Accord Vacherin Mont-d’Or AOP et Vins ». Un jury emmené par le Chef Denis Martin a pu déguster une sélection de vins proposés par Benjamin Morel www.chateauvaleyres.com et par Pierre-Yves Kursner www.kursner.ch. A découvrir avec le Vacherin Mont-d’Or AOP le Grand Cru Mi-Coteau (Chasselas de Kursner Frères) ou la Réserve Saint-Jacques (Riesling – Sylvaner du Château de Valeyres).

Découvrez les vins de Benjamin Morel du Château de Valeyres-sous-Rances et de Pierre-Yves Kursner de Kursner Frères Féchy.

Nos Recettes